Сыр из курицы

Вот еще один рецепт закуски быстрого приготовления. Все, что вам понадобится, так это блендер (он же миксер с насадками для резки), и продукты из рецептуры.

Продукты

  • 500 грамм вареного куриного мяса
  • 100 грамм сыра
  • 60 грамм куриного бульона
  • 60 грамм сливочного масла
  • Специи (тут на ваш вкус)
  • Соль

Приготовление этой закуски

  1. Мясо курицы (без хрящей, костей) вместе с сыром закидываем в блендер и измельчаем хорошенько. Фактически, получившаяся сырно-мясная масса должна быть однородной.
  2. Добавляем в блендер сливочное масло и снова все перемалываем.
  3. Добавляем бульон, соль, специи и перемешиваем снова.
  4. Выкладываем на тарелку, придаем какую-нибудь форму, слегка охлаждаем в холодильнике.

Стоит отметить, что перечень добавляемых в блюдо специй может широко варьироваться. Можно также вводить в состав рецепта свежую зелень.

Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Пожалуйста, оставьте свой комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять комментарии.