Суп с томатным соком

Я бы назвал это блюдо не «суп с томатным соком«, а «суп из томатного сока», или хотя бы «сырный суп с томатным соком», потому что, безусловно, томатный сок здесь — главный компонент.

Ингредиенты

  • 1 литр томатного сока
  • 100 грамм сыра
  • Чеснок (по вкусу)
  • Специи (по вкусу)
  • Сахар (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)

Приготовление супа

  1. Сыр трем на терке.
  2. В сок добавляем сахар и соль. В зависимости от его концентрации (если слишком густой), можно добавить немного кипяченой воды.
  3. Наливаем сок в кастрюлю и ставим на огонь.
  4. Доводим до кипения и тут же снимаем с огня.
  5. Тут же (пока сок горячий), добавляем в него тертый сыр, специи и чеснок.
  6. Перемешиваем.

Все. Честно скажу — готовить это блюдо я пока не пробовал. Но если кто-то такое пробовал — не стесняйтесь, пишите в !!!!!!ссылка на коменты поста!!!!!!комментариях!!!.

Метки: , , , , , , , , ,

Пожалуйста, оставьте свой комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять комментарии.