Новогодний салат

Эх… Новый год уже прошел (и новый и старый новый), но только сегодня мне на глаза попался этот рецепт. И ведь какое название… «Новогодний салат» ! Как я мог упустить его из виду, и не опубликовать на пару недель раньше ?

Ну, ничего. Ведь на салате не написано, что можно кушать его только под новый год ? Значит, ничего не случиться, если приготовить это блюдо в любой другой праздник :)

Рецептура

  • 300 грамм сыра
  • 250 грамм крабовых палочек
  • 200 грамм майонеза
  • 200 грамм поджаренного белого хлеба, либо сухариков (из магазина)
  • Половинка лимона
  • 10 оливок
  • 4 яйца
  • 2 зубчика чеснока

Готовим салат

  1. Яйца варим вкрутую.
  2. Затем нарезаем: крабовые палочки, оливки, яйца, поджаренный хлеб (если не используются сухарики). Все режем достаточно мелко.
  3. Сыр натираем на терке.
  4. Чеснок давим, либо также трем на терке.
  5. Все перемешиваем.
  6. Добавляем майонез, перемешиваем.
  7. Добавляем сок, выжатый из половинки лимона и опять перемешиваем.
  8. Оставляем на полчаса в холодильнике, чтобы салат пропитался.

Надеюсь, салат вам понравится.

Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Пожалуйста, оставьте свой комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять комментарии.