Шоколадный коктейль с газированной водой

Вчера я опубликовал рецепт одного коктейля на коньяке (это был Флип «Наслаждение»), сегодня выкладываю еще один. В отличие от предыдущего коктейля, данный напиток является слабо алкогольным. К тому же, он еще и немного газированный. Если бы не коньяк в составе, смело можно было бы давать детям.

Состав продуктов

  • 1 столовая ложка порошка какао
  • 3 столовых ложки сахара
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 рюмка коньяка
  • 1 стакан газированной воды

Приготовление коктейля

  1. Смешиваем какао порошок и сахар.
  2. Доливаем 3 столовые ложки (или чуть больше) воды, перемешиваем и на медленном огне, про постоянном помешивании, доводим смесь до кипения. Получим что-то вроде шоколадного сиропа. Остужаем его.
  3. В миксер выливаем газированную воду, коньяк, шоколадный сироп и сметану.
  4. Все хорошенько взбиваем.
  5. Наливаем в стакан и слегка охлаждаем.

Все, коктейль готов.

Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Пожалуйста, оставьте свой комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять комментарии.